現在建設中の北京上海高速鉄道

最高速度の設定が３８０ｋｍ　ちなみに日本は３６０ｋｍ？？ （新聞の記事から）

日本を抜けば世界一でしょうか。 

２０１１年メーデまでにレール敷設を完了し、システムの調節と試行の段階に入る予定です。

北京－上海は１４００km位なので、ノンストップだったら4時間位。以前夜行寝台で行った時には13時間掛かりましたから、相当近く・便利になりますね。

日本はリニアに期待しましょう。こちらは時速５００ｋｍで〜す。

私の住んでいるアパートは２階です。

昨日、買い物をして夜の８時位に家に戻りました。ドアを開けた瞬間、目を疑りました。

何故？

床に水が溜まっている。？？？？大雨が降ったが、まさか雨が浸水する事はないはず。はずです。ベランダに出てみるとようやく、理解出来ました。

排水溝が目詰まりを起こし、ベランダに水が溜まっている。あふれた水が部屋の中に浸水し、床に水が侵入。水はリビングから浸水しさらには隣のベッドルームにも一部浸水が見られました。

早速、モップと雑巾で水をかき出したり、エアコンを入れたりと何とか、ある程度は乾燥する事ができましたが、床が水を吸収したのかもしれません。

家具やソファーを動かしたりと、大変でしたがなんとかかんとか、終わりました。

エアコンは念のために今朝まで、回しました。

後は、部屋がカビなければいいな〜と思っています。

信じられない事が起こる上海です。今度は排水溝にも気をつけよう。

最近、料理のモチベーションが高く、色々と試しています。

先週の日曜日は、豚角煮、五目ご飯、きんぴらごぼうに挑戦。

五目ご飯は、少し味が薄くいまいちでしたが、豚角煮は結構美味しかったです。

五目ご飯は、ゴボウ、コンニャク、鶏肉、油揚げ、干しシイタケでした。ニンジンは忘れました。 醤油が少ないような感じで味が薄かったです。次回はうまくできるでしょう。

意外な事でビジネスは展開します。

上海で建設中のマンションが倒壊したニュースは皆さんんも知っていると思いますが、この倒壊で意外な事が解りました。

マンションに使用していた窓ガラスが倒壊しても、損傷はなかったという事が判明した。小さな窓ガラス工場の様ですが、この結果から品質が良い事が証明され、今は受注が伸びているようです。

人生もそうですが、どこでどうなるかは予測もつきませんが、マンションが倒壊したのが、窓ガラスの品質を実証する為なのかと思っていましますね、これも必然ですかね〜？？

さあ、今度はキュウリです。買ってから2週間位経ちますが、暑さのせいで試食に至っておりません。

キュウリはさっぱりしておいしそうですが、どうでしょうか。

今朝のTVのコマーシャルでキュウイ味が発売されました。これも楽しみ？？です。マンゴー、ブルベリーに次いでキュウイ。なんでフルーツの味が中国は多いのかな？と疑問です。

中国でトウモロコシは玉米と書きます。昨日のプログデモ書きましたが最近トウモロコシを良く食べています。

スーパーに行くと黄色いトウモロコシの他に、色が白いトウモロコシが売っていました。名前は水果玉米、水果＝果物ということでスイートコーンのようです。

さっそく茹でで食べてみると、スイートコーンというよりは、モチモチして甘いトウモロコシで食べ応えがあります。甘いといっても甘ったるい事はありません。

以前、妻と杭州に行った時に食べた、紫色のトウモロコシと同じ味でした。あれはスイートコーンだったんだと理解しました。

写真からみても、なんとなくモチモチ感がわかるかな〜。

最近、スーパーでトウモロコシが美味しそうなので、買って家で食べる事が多いです。季節の食べ物なので身体にも良いと思って食べていると、たまに届くモッチーママこと餅田雅子さんのメルマガ『♪超簡単料理でごめん遊ばせ！』でトウモロコシの事が記事になっていましたので、紹介します。

「暑い夏にとれたて新鮮なとうもろこしは、身体の思考力が低下したり、疲労感を感じたりするエネルギーの素になる炭水化物を主として含んでいて、ビタミB1、ビタミンB2、ビタミンEなどのビタミン群、リノール酸、食物繊維、そしてカルシウム、マグネシウムなどの各種ミネラルをバランスよく含んでいる栄養豊富な食品です。

ビタミンB1が不足すると、肩こり、足のだるさ、手足のしびれなどが現れる場合があります。

ご存知のようにビタミンB1が不足すると「脚気（かっけ）」を引き起こす原因にもなります。

脳にエネルギーがまわらなくなって、イライラや記憶力の低下、注意力の低下などが現れることもあります。ビタミンB1の摂取はそれら症状の抑制にも役立ちます。

また、食物繊維の量は他の野菜や穀類と比べてもとても多く含まれていて、その栄養素は特に胚芽部分に最も多く含まれています。旬のとうもろこしをたくさんいただきたいですね。」

こんな事、知らずに食べていましたが、意外と身体が要求していたという事は
疲れが溜まっていたのでしょうか？でも、旬の食べ物はやはりは身体に良いのですね〜。