2012年3月2日|村田上海(中国)だより|溶射の村田ボーリング技研株式会社

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村田上海(中国)だより

2012年3月2日

2012_03/02

最近の料理

料理とも言えませんが、野菜を出来るだけ多く取る為には、生よりも炒めたり、スープにしたりした方が良いかと思い、最近はスープが多いです。

  

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まあ、味噌汁か洋風スープ、中華あんかけ風くらいしかできませんが。食材も1回で使い切る事がないので、毎日同じような感じになっています。あまり続くと流石に飽きてきます。

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寒い時には、あんかけ風で生姜を入れます。またスープには、ゴマとゴマ油を入れると香りも良く食欲が湧きます。素材が変化しないので、どれも似たような感じですね。そうそう、乾燥のキクラゲを入れても美味しいですよ。

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野菜中心の料理でした。

  • 村田上海だより
  • 2012年03月02日 06:40
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