久しぶりに作りました。キャベツの丸ごと煮！

切って、煮るだけでおしいポトフみたいな料理が出来ます。ダッチオーブンを買った頃、良く作りました。鍋が料理をしてくれる。キャベツの芯も柔らかく食べられます。美味しかった。

あんこに次いで、カボチャのスープを作ってみました。これも人生初。ネットで調べると、ミキサーを使えば簡単に出来る事が解り挑戦してみました。

カボチャを半分に切った時に、重量を計ったら何と全く同じ重量でした。1gも違いがありまん。ラッキー！

裏ごしした方が滑らかさはありますね。でも、初めてにしては、まあまあでしょうか。

生まれて初めてあんこを作りました。NHKのガッテンで放映しているのを見て、挑戦してみました。

食べ過ぎには、注意ですね。

工場の植込みから濃厚な香りを感じました。花が咲くのですね。初めて気が付きました。

まだまだ、気が付かない事があるかな？？？

キムタクの新しい日産のCMの車のナンバーが「５５２３」。GoGo日産ですね。粋ですね！

先週、食事に出かけた時に撮影した夕焼け。

珍しいお皿を発見！

最初は、お皿が欠けているのかと思っていたら、何と箸を置く場所だったんですね。初めて見ました。

中国の箸の置き方は、日本と違って縦に置きます。箸置きがいらない分、スッキリしているかな。