カレー!|村田上海(中国)だより 溶射の村田ボーリング技研株式会社

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村田上海(中国)だより

2013_03/16

カレー!

久しぶりにカレーを作りました。

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中国のガスコンロって意外と弱火の火力の調整が難しいですね。五徳を重ねて距離を遠くしてみました。コトコトに煮込むにはまだ強すぎるかな。

カレーのルーを半分使用して、玉ねぎをみじん切りにして、ジャガイモは小さ目にとろけるようにと凝ってみましたが、思ったよりも味が濃く無かったですね。

また次回試してみます。

  • 村田上海だより
  • 2013年03月16日 07:37
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