昨夜、初めて蓮根の料理を作りました。と言っても茹でて食べただけですが。

蓮根のシャキシャキ感がとっても良く、そのままでも甘みがあって美味しかったです。

丸亀製麺で蓮根の天ぷらがあり、何時もおかずに一品付けていました。

身体にも良いかな・・・。

昨日久しぶりにスーパーに行くと、もうトウモロコシがでていました、早いですね。