昨日は、財務の人達を誘ってステーキハウスに行きました。たまには栄養補給しないとね。

170gのお肉のコースとワイン一本飲みました。

こちらの焼き方の指示は、5分焼とか、7分焼と伝えます。5分が50％、7分が70％ですが。

レアが5分でミディアムが７分の感じかな、でもそれなりの感じで焼けていて美味しかったです。もちろん5分焼です。

ショッピングモールも、クリスマスの雰囲気です。もう12月ですからね。