最近の上海の天気は、刺すように痛く寒いです。－1，2〜3，4℃の気温です。

久しぶりに料理をしましたと言っても、トン汁です。この日も寒く外食でもと考えていましたが、トン汁を思いつき材料を購入しました。

コンニャクが無いのが寂しいですが、大根、人参、玉ねぎ、豚肉、ネギ、生姜です。一人だとどうしても作り過ぎになってしまいますね。 ごぼうを忘れていましたね。